procedimiento:
Blanquear los brócoli al vapor. 5 min
Cortar en floretts (florcitas del brócoli)

Sartén caliente
Rehogar la cebolla
Agregar la panceta hasta dorar, y que pierda un poco de grasa

Agregar el brócoli + aceite de oliva
ingredientes:
2 plantas de brócoli
100 grs. de panceta ahumada cortada en daditos
1 cebolla grande picada
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